Cà phê nguyên chất rang xay tại chỗ đang “nóng” ở Đà Nẵng

Dạo qua các trục đường Hải Phòng, Lê Lợi, Nguyễn Chí Thanh… ở Đà Nẵng ta có thể bắt gặp hình ảnh các quán cà phê nguyên chất rang xay tại chỗ luôn ở trạng thái đông nghịt khách. Có lẽ chưa bao giờ người uống cà phê ở các tỉnh xa thủ phủ cà phê được trải nghiệm thật thú vị như vậy khi đến với quán cà phê nguyên chất rang xay tại chỗ.

Ghé vào quán tại địa chỉ 55 Quang Trung, tôi gọi một ly cà phê nguyên chất. Chị chủ quán mới bắt đầu từ công đoạn lấy hạt, cho vào máy xay để xay cà phê rồi pha 1 ly theo kiểu phin truyền thống người Việt. Tiếng cà phê xay cộng với hương thơm ngát từ những hạt cà phê tỏa ra làm thơm ngất cả quán. Ly cà phê mang ra nóng hổi, bốc mùi mang lại một cảm giác vô cùng thú vị. Uống cà phê đã mười mấy năm nhưng bây giờ mới có trải nghiệm “tai nghe, mắt thấy, tay sờ” từ mô hình cà phê nguyên chất rang xay tại chỗ này.

Bên cạnh cà phê nguyên chất rang xay tại chỗ theo cách pha phin truyền thống của Việt Nam, tại những quán này, dân cà phê còn có thể thưởng thức các phong cách uống của phương Tây. Những ly Espresso ấm áp, những ly Capuchino hình dạng trang trí rất bắt mắt làm cho người uống cà phê thật sự thích thú.
Với những trải nghiệm thú vị, tận hưởng ly cà phê sạch đúng nghĩa, an toàn cho sức khỏe thì các quán cà phê nguyên chất rang xay tại chỗ ngày càng đông khách là điều dễ hiểu. Trong thời gian sắp tới chắc chắn mô hình này sẽ càng phát triển rất mạnh mẽ và mở ra cơ hội kinh doanh mới cho những ai đam mê cà phê.